Restaurant Zippelhaus • Zippelhaus 3 • 20457 Hamburg
Tel.: +49 40 -30 380 280 • Fax: +49 40 -30 399 190
e-Mail: vinothek@restaurant-zippelhaus.de
Öffnungszeiten Küche:
Montag bis Freitag 12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr • Samstag 18.00 - 22.00 Uhr

 

SPECIALS & NEWS
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HAMBURGER MENÜ
HAMBURGER MENÜ


Büsumer Krabben mit Schnittlauchbrot
und kleinem Wildkräutersalat

***

Zippelsuppe mit Käsechip

***

Hamburger Pannfisch mit
Pommery Senfsauce, sautiertem Blattspinat
und Röstkartoffeln

oder

Kalbstafelspitz bei Niedrigtemperatur rosa gegart
Meerrettich-Kartoffelstampf
und kandierte Rübchen

***
Rote Grütze mit Vanilleeis


39,- Euro p.P.


Bitte beachten Sie, dass wir die Anzahl der jeweiligen Hauptgerichte im Voraus wissen müssen. Eine Wahl im Restaurant ist leider nicht möglich.





S P I C Y ’ S M E N Ü 8. 6. - 24. 10. 2010
S P I C Y ’ S M E N Ü 8. 6. - 24. 10. 2010


„Dem Sultan hätt`s geschmeckt…!“

Eine kulinarische Reise durch den Orient


Vorspeise

Im Kardamonsud konfierte
Riesengarnele mit
Aprikosen Cous Cous und
kleinem Kräutersalat


Suppe

Karotten Ingwer Suppe mit
Ras el Hanout und
Dattelspieß


Hauptgang

Mit Safran geimpfte Maispoulardenbrust auf
Früchte Ratatouille mit
Curry Rosinen Reis


Dessert

Mille Feuille von der Feige
mit Honigeis

Preis 3-Gang-Menü mit der Suppe
26,50 EUR

Preis 4-Gang-Menü
33,50 EUR

Nur auf Vorbestellung. Ab 8 Personen





MITTAGSTISCH vom 06. September – 10. September 2010
MITTAGSTISCH
Vom 06.09.2010 bis 10.09.2010

 

Montag:

Blattsalate mit  Croutons
oder Kürbissuppe mit Kernöl
4,00 EUR
 
Zanderfilet auf Champagnerkraut
oder Rinderschmorbraten mit Kartoffel - Schnittlauchstampf
8,90 EUR
 
Dessert des Tages
4,00 EUR

Dienstag:

Blattsalate mit geräuchertem Butterfisch
oder Waldpilzsuppe mit Schnittlauch
4,00 EUR

Steinbeißerfilet auf Blattspinat
oder Kalbsrückensteaks auf Kräuterpolenta
8,90 EUR
 
Dessert des Tages                    
4,00 EUR

Mittwoch:

Blattsalate mit Büsumer Krabben
oder Gemüsesuppe mit Landbrot
4,00 EUR

Bio Lachsfilet auf kandiertem Gemüse
oder Maispouladenbrust auf Ratatouille     
8,90 EUR
 
Dessert des Tages
4,00 EUR

Donnerstag:

Blattsalate mit Stubenkükengalantine
oder Getrüffelte Kohlrabisuppe
4,00 EUR

Rotbarsch auf Kartoffelsalat
oder Kleines Entrecote mit Bohnenbündchen
8,90 EUR

Dessert des Tages
4,00 EUR


Freitag:

Blattsalate mit Thunfisch
oder Curry Kokos Suppe
4,00 EUR

Dorschfilet mit Dillgurken und Senfsauce
oder Schweinefilet im Speckmantel mit Spitzkohl
8,90 EUR
 
Dessert des Tages
4,00 EUR

Preis 2-Gang inklusive 1 Glas Wein und Kaffee                  
17,00 EUR
Preis 3-Gang inklusive 1 Glas Wein und Kaffee
21,00 EUR

 





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